misoradoの商品

商品について

店頭販売する商品

店頭販売では、マフィン・クッキー等の焼き菓子をご用意しています。

ギフトラッピングも承りますので、贈り物にもぜひご利用ください。

予約販売する商品

バースデー等に合わせたオーダーデコレーションを店頭お渡し限定でご予約承ります。

また、遠方の皆さまへもお届けできるマフィン通販(冷凍クール)セット「おやつのココロ便」を不定期でご用意しています。

素材について

  • misoradoで扱う材料の基準は、シンプルであることです。素材各々の持ち味を出会わせて、
    おだやかに身体に伝わっていく甘みや旨みに仕上げていきます。
  • 植物性素材で作ることを基本とし、一部の商品に乳製品・卵をトッピングとして使用します。

基本原材料

小麦粉、米粉は国産のものを使用し、用途によって産地と種類を分けています。

国産の太白ごま油、国産の圧搾法なたね油、有機ココナッツオイル、オーガニックショートニングを使用しています。

九州産大豆の豆乳、有機ココナッツミルクを使用しています。

乳・香料・乳化剤・植物油脂不使用の有機チョコチップ、スイートチョコレート、カカオマスを使用しています。
(原材料には「乳」の表示はありませんが、乳成分を含む製品と共通の設備で製造しています。)

島ザラメ、素焚糖、黒糖、てんさい糖、洗双糖、メープルシロップ、ビートグラニュー糖を使用しています。

自然な素材を基準に、鹿児島県産→九州産→国産、の順に選びます。